8 Aug 2024

ব্রেকফাস্টে পাউরুটি? ডেকে আনছেন বিপদ!

credit: istock

TV9 Bangla

স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ সকালের খাবার অর্থাৎ ব্রেকফাস্ট। বিশেষজ্ঞদের মতে, সারাদ👍িনের এনার্জি নির্ভর করে ব্রেকফাস্টের খাবারের উপর।

আজকাল ব্যস্ততার জন্য অনেকেই ব্রেকফাস🧔্ট তৈরির সময় পান না। তাই অনেไকের পাউরুটিই ভরসা। কিন্তু, এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কি না, তা নিয়ে প্রশ্ন রয়েছে।

পাউরুটি খাওয়ার কোনও ঝামেলা নেই এবং পেটও ভরে। তবে এটা রোজ খালি পেটে অর্থাৎ ব্রেকফাস্টে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয় বলেই বিশেষজ্ঞদ🦩ের মত।

বিশিষ্ট পুষ্টিবিদের মতে, পাউরুটি প্রক্রিয়াজাত খাবার। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এটি খেলে পেট থেকে স্বাস্থ্যের নানা সমস্যা হ💖তে পারে।

ব্রেকফাস্টে পাউরুট🅷ি খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এ𓂃তে ফাইবার থাকে না। ফলে রোজ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা হতে পারে।

পাউরুটিতে প্রচুর পরিম🌳াণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। ফলে প্রতিদিন ব্রেকফা꧙স্টে পাউরুটি খেলে দেহের ওজন বাড়তে পারে।

পাউরুটিতে কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি। ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে পারে। তাই ডা🍷য়াবেটিসের রোগীরা রোজ পাউরুটি খাবেন না।

ব্রেকফাস্টে পাউরুটি খেলে শরীরের এনার্জির মাত্রা কমে যায়। এছা🐠ড়া অতিরিক্ত পাউরুটি খেলে ঘুমের সমস্যা হতে পারে।